حجت الاسلام عباسیان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری فارس، گفت: تیم پزشکی در آستان امامزاده اهل بن علی (ع) به مناسبت دهه فجر مستقر شده هست. 

وی افزود: استقرار تیم پزشکی در آستان مقدس امامزاده اهل بن علی علیه السلام برای ویزیت رایگان اهالی محل و همسایگان این آستان به مناسبت دهه فجر صورت گرفته هست.

مسئول فرهنگی اوقاف جنوب شرق تهران خاطرنشان کرد: تاکنون استقبال خوبی از این اقدام مسئولین این آستان جهت درمان اهالی محل صورت گرفته هست 

وی اظهار داشت: متولی این اقدام خیر اداره اوقاف و امور خیریه جنوب شرق تهران هست. 

براساس نوشته‌ی روی سنگ قبر، صاحب بقعه از نوادگان امام حسن ‏مجتبی (علیه السلام) هست. اما در گذشته، زیارت نامه‌ای در حرم موجود بوده که ‏ایشان را از پسران حضرت علی (علیه السلام) و برادر حسین (علیه السلام) معرفی می‌کرده ‏هست. (معتمذی، ص۴۳۷). درکتاب اختران فروزان ری و طهران از حاج ‏شیخ محمد شریف رازی این گونه نقل شده هست: «‎همچنین مردم ایشان را ‏اهل علی می شناسند و این در حالیست که ایشان علی الاحول بوده که به ‏مرور زمان به اهل علی مشهور شده و حتی ایشان به اولاد علی منتسب ‏دانسته‌اند‎.

جناب ابوالقاسم علی الاحول طشت بن عبدالله الامیربن عبدالله بن الحسن ‏بن جعفرابن الحسن امام حسن علیه السلام. این آقا دو پسر داشت به نام ‏ابوعبدالله محمد کسکسه، و ابوالعباس محمد الاعرج که در اهواز می‌باشد‎. 

قبرش در ری معروف نیست جز اینکه در نزدیکی دولاب خیابان خاوران ‏مزاریست به نام علی العلی یا اهل علی متحمل هست همین علی عبیدالله ‏الامیر باشد که پنج تن واسطه تا امام (علیه السلام) دارد». (شریف رازی، ص۸۷‏‎)  مشهور ‏هست که کشاورزان این منطقه امامزاده را شهید کرده‌اند.

درباره‌ی علت ‏شهادت وی گفته‌اند که پای ایشان ظاهراً هنگام عبور از آب بند می لغزد و ‏باعث خرابی آن می‌شود. روستائیان هم با بیل بر سر او می زنند و او را ‏شهید می کنند. اما پس از شهادتش متوجه اشتباه خود می شوند و برای ‏جبران کار خود، مقبره‌ای برای او می سازند. عامه مردم این امامزاده را به دلیل رویش گل های زرد در این منطقه، بیشتر ‏بنام امامزاده (گل زرد) می شناختند

 

انتهای پیام/ 

 

به گفته خبرگزاری تسنیم، تیم فوتبال یوونتوس شب گذشته (جمعه) در دیداری خارج از خانه مقابل فیورنتینا در هفته بیست‌و چهارم سری A با نتیجه ۲ بر صفر به برتری رسید که گل نخست این بازی را فدریکو برناردسکی به ثمر رساند، مهاجمی که تابستان امسال از فیورنتینا به یووه پیوست. شاید خیلی‌ها تصور می‌کردند که برناردسکی در صورت گلزنی در اولین بازگشتش به ورزشگاه آرتمیو فرانکی، به احترام تیم سابقش خوشحال نکند اما او نه تنها خوشحالی زاید‌الوصفی انجام داد بلکه در تمرینات قبل از بازی برای گرم کردن خودش هم مدتی به هواداران متعصب باشگاه در قوس جنوبی ورزشگاه خیره شد.

برناردسکی با دفاع از تصمیم خود به شبکه اسکای اسپورت ایتالیا گفت: یک بازیکن حرفه‌ای باید به شیوه‌ای تصمیم‌گیری و آنها را پیاده کند که احساس کند، درست هستند. مسلماً یکسری از این تصمیمات به مذاق بعضی خوش خواهد آمد و برای بعضی دیگر زننده خواهد بود. من فکر می‌کنم که باید از یکسری تصویر‌العمل‌ها خودداری کرد اما این هم بخشی از فوتبال هست.

برناردسکی ادامه داد: من بازیکن یوونتوس هستم و به طرفدارانم احترام می‌گذارم. علاوه بر این من فکر نمی‌کنم که هیچ کار عجیب و غریبی انجام داده باشم و بالعکس فکر می‌کنم که به همه احترام گذاشته‌ام. من خوشحالی کردم چون یک بازیکن باید به هوادارانش احترام بگذارد. من همیشه قدردان باشگاه فیورنتینا هستم چون آنها باعث پیشرفت من شدند پس این هم که به یوونتوس پیوستم به لطف آنها بود. من هرگز فراموش نمی‌کنم که باید قدردان این باشگاه باشم اما یک بازیکن حرفه‌ای باید طبق اصول و عقاید خودش رفتار کند و به طرفدارانش احترام بگذارد. من از همه هوادارانی که در این شب سخت حامی‌ام بودند و کار کردند که آرامش را حفظ کنم تشکر می‌کنم. الان روزهای سرنوشت‌سازی برای ماست و ما باید روی ارائه عملکرد فوق‌العاده برابر تاتنهام در لیگ قهرمانان تمرکز کنیم.

انتهای پیام/

خواص گوشت اردک برای سلامتی بسیار زیاد هست. اردک، گونه‌ای از ماکیان هست که گوشت آن در تهیه غذا به کار می‌رود. اردک را معمولا سرخ کرده یا آن را می‌پزند. علاوه بر گوشت اردک، تخم آن نیز مصرف خوراکی دارد . منظور از گوشت اردک، گوشت بدن اردک به ویژه سینه و ران آن هست. گوشت ران اردک رنگ تیره‌تری دارد و چربی آن از گوشت سینه بیشتر هست.

خواص گوشت اردک

رنگ سینه اردک، تیره‌تر از سینه مرغ هست. اردک، یک پرنده آبی هست، پس لایه‌ای از چربی در زیر پوست آن قرار دارد تا بدن اردک را گرم کند. گوشت اردک فواید زیادی برای سلامتی داد. همچنین، اردک سرخ شده و کبابی طعمی عالی دارد. مواد مغذی موجود در گوشت اردک برای رشد اهمیت دارند، به همین دلیل فواید گوشت آن را در این‌جا آورده‌ایم.

ارزش تغذیه‌ای گوشت اردک

مواد مغذی موجود در هر ۱۰۰ گرم گوشت اردک

 

قسمت مصرفی گوشت اردک (خوراکی) ۶۰٪
انرژی ۳۲۶ کیلو کالری
پروتئین ۱۶ گرم
چربی ۲۸.۶ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم
فسفر ۱۸۸ میلی گرم
آهن ۲ میلی‌گرم
ویتامین A ۹۰۰ واحد بین‌المللی
ویتامین B۱ ۰.۱ میلی‌گرم

 

خواص گوشت اردک در این‌جا آمده هست.

۱. حفظ سلامت جسمی و ذهنی

گوشت اردک، دارای مواد مغذی بسیاری از جمله مس هست که در حفظ سلامت جسمی و ذهنی فرد نقش دارد. مس، نقش مهمی در رشد طبیعی بدن نیز ایفا می‌کند. به علاوه، در کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب تاثیر دارد.

مطلب مرتبط: خواص گوشت بلدرچین: ۱۱ فایده بی نظیر گوشت بلدرچین

۲. افزایش طبیعی وزن بدن

میزان اسیدهای چرب موجود در گوشت اردک، بالاست، پس در افزایش وزن طبیعی، سریع و سالم بدن، نقش دارد. به هر حال، گوشت اردک را باید به صورت متعادل مصرف کنیم زیرا مصرف درست آن باعث وزن ایده‌آل می‌شود. میزان چربی و پروتئین گوشت اردک، دو برابر گوشت مرغ هست.

۳. تقویت سیستم عصبی

مصرف گوشت اردک می‌تواند عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشد زیرا دارای اسید پانتاتونیک – نوعی ویتامین B کمپلکس- هست. اسید پانتاتونیک باعث آزاد شدن انرژی و فعال شدن سیستم عصبی می‌شود. یک سیستم عصبی خوب و قوی، مانع از استرس و افسردگی می‌شود. به علاوه، در کاهش اضطراب نیز نقش دارد.

۴. روان کردن دستگاه گوارش

وجود نیاسین (ویتامین B۳) در گوشت اردک به نرم و روان شدن دستگاه گوارش کمک می‌کند. نیاسین در جذب کربوهیدرات، پروتئین و چربی نقش دارد. این ماده برای مبارزه با دیابت نیز مفید هست. در هر ۱۰۰ گرم گوشت کبابی اردک، ۵.۱ میلی‌گرم نیاسین ( ۲۵٪ نیاز روزانه) وجود دارد.

۵. تثبیت عملکرد عضلات

گوشت اردک، دارای سدیم هست که به تغذیه عضلات و حفظ حداکثر عملکرد آنها کمک می‌کند. به علاوه، می‌تواند خطر گرفتگی عضله را کاهش داده یا آن را درمان کند. سدیم، فشار عصبی که باعث ایجاد درد در بدن می‌شود را کاهش می‌دهد.

مطلب مرتبط: نقش مصرف گوشت در ابتلا به سرطان

۶. افزایش توانایی مردان

مصرف گوشت اردک می‌تواند گردش خون را روان کرده و سیستم عصبی را تقویت کند که این مسئله با توانایی مردان در ارتباط هست. این به دلیل وجود تیامین (ویتامین B۱) در گوشت اردک هست. در ۱۰۰ گرم گوشت کبابی اردک، ۰.۳ میلی‌گرم تیامین (۱۷٪ نیاز روزانه) وجود دارد.

۷. مراقبت از پوست

نیاز به چربی را می‌توان با مصرف گوشت اردک تامین کرد. چربی، بر حفظ رطوبت، شادابی و سفتی پوست تاثیر می‌گذارد. اگر بدن به کمبود چربی دچار باشد، پوست، شادابی خود را از دست می‌دهد. در واقع، چربی یکی از شاخص‌های محافظت در برابر تغییرات آب و هوایی هست.

۸. تثبیت دمای بدن

میزان اسیدهای چرب موجود در گوشت اردک، بالاست. پس می‌تواند بدن را گرم کرده و مانع از سرما شود. به علاوه، این چربی می‌تواند در برابر تغییرات شدید دما نیز از بدن محافظت کند.

۹. تقویت سیستم ایمنی

روی موجود در گوشت اردک برای تقویت سیستم ایمنی ( به طور طبیعی) مفید هست. یک سیستم ایمنی خوب در برابر بیماری‌های متعدد از بدن محافظت می‌کند. این ماده، فرآیند درمان زخم‌ها، به ویژه زخم‌های خارجی را نیز سرعت می‌بخشد.

۱۰. تسکین گلودرد

مواد معدنی موجود در گوشت اردک برای تسکین گلودرد (لارنژیت) بسیار مفیدند. صدای فرد به حالت عادی برگشته، خس خس سینه، رفع شده و درد گلو کاهش می‌یابد.

مطلب مرتبطپیری زودرس بر اثر مصرف زیاد گوشت قرمز

۱۱. کمک به عملکرد آنزیم‌ها

اسید پانتاتونیک در بدن انسان مانند یک کمک آنزیم A عمل می‌کند و در متابولیسم کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها – برای آزاد کردن انرژی – نقش دارد. با مصرف منظم گوشت اردک، نیاز بدن به اسید پانتاتونیک تامین می‌شود.

اسید پانتاتونیک در تسهیل عملکرد آنزیم‌ها در بدن نقش دارد. کمبود آن باعث اختلالات گوارشی متعدد می‌شود. هر ۱۰۰ گرم گوشت اردک، ۱.۵ میلی‌گرم اسید پانتاتونیک (۱۵٪ درصد نیاز روزانه) دارد.

۱۲. رفع گاز معده

خواص دیگر گوشت اردک برای سلامتی چیست؟ خوب، ویتامین B۳/ نیاسین موجود در گوشت اردک، ضد نفخ هست و به رفع گاز معده کمک می‌کند. این خاصیت، از ایجاد نفخ جلوگیری کرده و یا آن را کاهش می‌دهد.

۱۳. سلامت موها

ریبوفلاوین/ ویتامین B۲ نیز در گوشت اردک یافت می‌شود. ویتامین B۲ باعث حفظ سلامت مو می‌شود. به علاوه، می‌تواند ریزش مو و یا چربی زیاد آن را نیز کاهش دهد. ۱۰۰ گرم گوشت کبابی اردک، ۰.۵ میلی‌گرم ریبوفلاوین دارد. به عبارت دیگر می‌تواند ۲۸٪ نیاز روزانه به ریبوفلاوین را تامین کند.

۱۴. آنتی اکسیدان‌های طبیعی

در گوشت اردک، موادی وجود دارد که می‌توانند در مقابله با رادیکال‌های آزاد مانند آنتی اکسیدان عمل کنند. پس، بدن از بیماری‌های متعدد در امان خواهد بود.

مطلب مرتبط: چرا در آمریکا توصیه می‌کنند از فروشگاه ها گوشت نخرید

۱۵. تثبیت فشار خون

وجود سدیم کافی در بدن می‌تواند فشار خون را تثبیت کند. گوشت اردک دارای سدیم هست پس می‌تواند در تثبیت فشار خون موثر باشد.

۱۶. کمک به متابولیسم بدن

گوشت اردک، حاوی ویتامین B۶ (پیریدوکسین) هست که در متابولیسم کربوهیدرات، پروتئین و چربی در بدن نقش دارد. هر ۱۰۰ گرم گوشت کبابی اردک، ۰.۳ میلی‌گرم ویتامین B۶ دارد و ۱۳٪ نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می‌کند.

۱۷. تسریع فرآیندهای بدن

گوشت اردک، ویتامین B۱۲ دارد که باعث سلامت سلول‌های عصبی و خونی می‌شود. ویتامین B۱۲ در بسیاری از فرآیندهای بدن نقش دارد. در هر ۱۰۰ گرم گوشت کبابی اردک، ۰.۴ میکروگرم ویتامین B۱۲ وجود دارد (۷٪ نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می‌کند).

۱۸. جلوگیری از کم خونی

آهن موجود در گوشت اردک، در تامین نیازهای سلول‌های قرمز خون یا هموگلوبین نقش دارد. به علاوه، می‌تواند از کم خونی که به دلیل کمبود سلول‌های قرمز خون ایجاد می‌شود نیز جلوگیری کند.

مطلب مرتبطاگر کل دنیا گیاه خوار بود چه می‌شد؟

۱۹. تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها

ماده معدنی فسفر نیز در گوشت اردک یافت می‌شود که می‌تواند باعث استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها شود. تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها برای انجام درست فعالیت‌های روزانه اهمیت دارد.

۲۰. رشد ماهیچه‌ها و اندام‌ها

پروتئین- ماده مغذی و منبع انرژی- گوشت اردک بالاست. پروتئین حیوانی و مقدار کمی سدیم، برای رشد ماهیچه‌ها و بافت‌ها بسیار مفید هست، پس افرادی که در سن رشد هستند و مادران باردار، برای عملکرد درست ماهیچه‌های خود به این مواد نیاز دارند. در هر ۱۰۰ گرم گوشت اردک بدون پوست، ۲۳.۵ گرم پروتئین وجود دارد که ۴۷٪ نیاز روزانه به پروتئین را تامین می‌کند.

عوارض جانبی خوردن گوشت اردک

خوردن گوشت اردک فواید بسیاری برای بدن دارد. اما به هر حال، خوردن بیش از اندازه آن عوارضی نیز دارد.

۱. انسداد رگ‌های خونی

گوشت اردک، چربی اشباع بالایی دارد که وارد بدن شده و در بدن باقی می‌ماند. اگر چربی‌های اشباع موجود در گوشت اردک وارد بدن شوند، باعث انسداد عروق خونی خواهند شد. انسداد رگ‌های خونی باعث بیماری‌های خطرناک می‌شود.

مطلب مرتبط۸ بدترین خوراکی که در یخچال‌ نگهداری می‌کنید

۲. بیماری قلبی

کلسترول بالا در بدن باعث بیماری قلبی می‌شود. چربی، فرآیند متابولیسم بدن را سخت کرده، به قلب حمله می‌کند و باعث بیماری قلبی می‌شود.

۳. افزایش کلسترول

مصرف زیاد گوشت اردک می‌تواند باعث کلسترول بالا شود زیرا چربی موجود در گوشت اردک، سطح کلسترول را بالا می‌برد. برای تثبیت سطح کلسترول، باید از پزشک کمک بگیریم.

۴. چاقی

مصرف بیش از اندازه گوشت اردک می‌تواند به چاقی منجر شود. توجه به میزان غذای تهیه شده از گوشت اردک بسیار مهم هست زیرا از چاقی جلوگیری می‌کند.

مواردی که در بالا گفته شد خواص گوشت اردک برای سلامتی هستند. ممکن هست گوشت اردک، سالم و خوشمزه باشد اما باید مراقب عوارض جانبی ناشی از مصرف زیاد آن نیز بود. پس به اندازه بخورید تا سالم بمانید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – مژگان گوران

منبع: drhealthbenefits

خواص گوشت اردک: ۲۰ فایده شگفت انگیز گوشت اردک برای سلامتی


 

مطالب مرتبط

یبوست یکی از مشکلات گوارشی هست که مشکلات بسیاری به ارمغان می آورد. این مشکل ممکن هست برای هر شخصی و در هر دورانی پیش بیاید، اما نگران نباشید و به جای استفاده از داروهای شیمیایی با این ترکیب طبیعی یبوست تان را درمان کنید.

درمان یبوست با ترکیب مغز گردو و انجیر

مغز”گردو” ماده خوراکی لطیف هست و به هضم غذا کمک می‌کند و داروی مقوی معده به‌شمار می‌رود. خوردن گردو با انجیر کوبیده برای رفع یبوست بسیار مؤثر وبرای رفع فراموشی کمک‌کننده هست.
“گردو” میوه درختی دارای سه پوست جداگانه هست که هر یک خواص خاص خود را دارد. از پوست سبز گردو دررنگرزی استفاده می‌شود و قسمت خوراکی آن مغز “گردو” هست که دارای ترکیبات روغنی بسیار غنی و سرشار از ویتامین‌های A،B،E و از همه مهم تر املاحی نظیر آهن، روی، فسفر و مس هست.
از دیدگاه طب سنتی “گردو” در درجه دوم گرمی و در درجه اول خشکی قرار دارد، هرچه خشک شود، حرارت آن زیاد و از رطوبت آن کاسته می‌شود.
ترکیب “گردو” و انجیر کوبیده ماده ضدسم محسوب می‌شود. “گردو” از داروهای بسیار خوب برای تقویت مغز به‌شمار می‌رود و برای تقویت بارداری نیز مفید هست.
“گردو” بسیار مغذی و سرشار از املاح معدنی و ملین هست و مصرف آن به افراد دیابتی نیز توصیه می‌شود. خوابیدن زیر درخت “گردو” با توجه به پخش شدن بعضی ترکیبات فرار توسط درخت، توصیه نمی‌شود.
روغن “گردو” برای بیماری‌های سر‌درد، فلج و درد مفاصل ناشی از سردی توصیه می‌شود. مصرف زیاد “گردو” موجب بروز جوش صورت و بیماری‌های ناحیه دهان (ورم لوزه‌ها و بثورات دهانی) می‌شود؛ مصلح “گردو” آب انار و رب انار هست.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com

loading…

loading…


کد خبر:


‘;

$.ajax({
type: “Post”,
url: “/NetServices/Ajax.aspx/SendToFriend”,
data: “{data:'” + data + “‘, enterd: ‘” + enterd + “‘ , captcha:'” + captcha + “‘ }”,
contentType: “application/json; charset=utf-8”,
dataType: “json”,
success: function (msg) {

if (msg.d == “”) {
//alert(‘با موفقیت ارسال شد’);
ResultText.innerHTML = “

با موفقیت ارسال شد

“+ divbody;
} else {
alert(msg.d);
ResultText.innerHTML = oldhtml;

}
ctl00_ctl00_ContentPlaceHolder_ContentPlaceHolder_NewsContent4_Ajaxsendfriend_uc1_Captcha_US1_chanagesecurecode();

},
error: function () {
ResultText.innerHTML = “error”;
}
});

}

function ShowPopup(layer, obj) {

$(“.popup”).colorbox({ width: “350px”, inline: true, href: “#ResultText” });
//var objLayer = document.getElementById(layer);
//doPopup(objLayer,obj)
}

به گفته روز شنبه آینده برتر از اتحادیه انجمن های اسلامی دانش آموزان، حامد علامتی با تاکید بر اینکه در اندیشه امام (ره) مردم و حضور آگاهانه آنان یک اصل اساسی هست، ادامه داد: امام راحل برای مردم یک نقش زینتی قائل نبودند بلکه معتقد بودند همانگونه که مردم در پیروزی انقلاب اسلامی نقش اصلی را بر عهده داشتند در حفظ و استمرار آن نیز نقش اصلی و بی بدیلی را بر عهده دارند و حضور مردم هر ساله در راهپیمایی های مختلف و انتخابات مهر تاییدی بر پشتوانه مردمی این انقلاب شکوهمند و مشت محکمی بر دهان استکبار جهانی و بدخواهان ملت ایران هست و امید هست امسال نیز با حضور ملت ایران در راهپیمایی ۲۲ بهمن، دشمنان این انقلاب همچون گذشته ناامید شوند.
وی یادآورشد: دانش آموزان ما و نسل جوان انقلاب که رشادت‌ها و ایثارگری‌های مردم را در بهمن ۵۷ و جنگ تحمیلی در کتاب‌ها خوانده و در کلیپ‌ها دیده اند، اکنون باید در صحنه باشند و از آن آرمان‌ها و اهداف دفاع کنند، پس فردا همه ما نسل سوم و چهارم انقلاب در راهپیمایی حاضر خواهیم بود.
دبیر کل اتحادیه انجمن های اسلامی دانش آموزان خاطرنشان کرد: شیعه و سنی، ارمنی، آشوری همه فردا یکصدا فریاد آزادخواهی و عزت سرخواهند داد و بار دیگر با مشت های گره زده جواب محکمی به یاوه گویان و در راس آن استکبار جهانی خواهند داد، بار دیگر تجلی وحدت و انسجام ملی در دنیا طنین انداز خواهد شد.
علامتی اظهار داشت: اکنون بیش از هر زمان دیگری باید وفاداری خود به انقلاب اسلامی را به دنیا ثابت کنیم، چرا که دنیای غرب با سلاح تبلیغات مسموم در پی رخنه در اهداف و اعتقادات مردم هست.
وی خاطرنشان کرد: دستاوردها در عرصه های علم و فناوری که جهانیان را خیره کرده هست، همگی مرهون انقلاب اسلامی هست و بزرگداشت دهه فجر و شرکت در راهپیمایی ۲۲ بهمن، مصداق وفاداری نسبت به آرمان‌های انقلاب اسلامی و تجدید میثاق با خون شهیدان هست.
علامتی همچنین با بیان اینکه ۲۲ بهمن ۵۷ نقطه عطفی در تاریخ جهان معاصر هست، گفت: این روز، درس عبرتی برای طاغوت و طاغوتیان بود که وقتی حکومتی بر اساس ایدئولوژی اسلامی مبتنی بر قرآن شکل بگیرد، مطمئنا پیروز می‌شود.
بیر کل اتحادیه انجمن های اسلامی دانش آموزان خاطرنشان کرد: فرزندان رمضان با توکل به خدا می آیند تا ثابت کنند قدرت فقط از آن خداوند هست نه قدرت های پوشالی استکباری و ما می آییم تا ثابت کنیم پای همه آرمان های امام و شهدا و رهبر عزیزمان تا پای جان ایستاده ایم، پس همه دنیا عزمت ملت ایران را در ۲۲ بهمن را خواهند دید.
فراهنگ ** ۱۸۸۳ ** دریافت: مریم جلوداران * انتشار: امید غیاثوند

انتهای پیام /*

حجت‌الاسلام حسن خانی در گفت‌وگو با خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری فارس، گفت: جشن بزرگ انقلاب در آستان شیخ صدوق(ع) برگزار می‌شود. 

وی افزود: سخنران این جشن، حجت الاسلام والمسلمین حاج حیدر مصلحی وزیر سابق اطلاعات هست. 

مسئول فرهنگی اوقاف شهرری تصریح کرد: این مراسم در ابن بابویه آستان مقدس شیخ صدوق علیه الرحمه شهرری برگزار می‌شود. 

وی اظهار داشت: این مراسم امشب شنبه ۲۱ بهمن بعد از نماز مغرب و عشاء در این آستان برگزار خواهد شد. 

محمد بن علی بن حسین بن موسی بن بابویه قمی مشهور به شیخ صدوق، (۳۰۵ ۳۸۱ق.) از علمای شیعه در قرن چهارم هجری قمری که بزرگ‌ ترین محدّث  و فقیه مکتب حدیثی قم به شمار می‌آید.

حدود ۳۰۰ اثر علمی به او نسبت داده‌ شده ولی بسیاری از آنها امروزه در دسترس نیست. کتاب من لایحضره الفقیه از کتب اربعه شیعه اثر اوست. از دیگر آثار مهم و معروف وی می‌توان معانی الاخبار، عیون الاخبار، الخصال، علل الشرائع و صفات الشیعة را نام برد.

بعضی از مشهورترین شاگردان وی عبارتند از سید مرتضی، شیخ مفید و تلعکبری. مدفن شیخ صدوق در ری هست.

انتهای پیام/ 

به گفته خبرگزاری تسنیم، در دیدارهای صبح امروز (شنبه) لیگ بسکتبال حرفه‌ای آمریکا، تیم کلیولند کاوالیرز در حالی که به تازگی ۶ بازیکن خود را فروخته و ۴ بازیکن به ترکیب خود اضافه کرده بود، موفق شد در سالن فیلیپس آره‌نا بر میزبان خود آتلانتا هاوکس غلبه کند.

لبران جیمز فوق ستاره کلیولند در این بازی با ثبت ۲۲ امتیاز، ۱۹ پاس گل و ۱۲ ریباند، تریپل دابل کرد. کایل کورور نیز ۳۰ امتیاز دیگر برای کلیولند به دست آورد.

در بازی دیگری که در سالن «لیتل کیسارز» شهر دیترویت برگزار شد، تیم میزبان با اختلاف ۱۳ امتیاز از میهمان خود لس آنجلس کلیپرز شکست خورد. بلیک گریفین،‌ بازیکن جدید تیم دیترویت پیستونز در این بازی مقابل تیم سابقش به میدان رفت که البته شکست خورد.  

تیم هیوستون راکتس نیز با ۲۳ امتیاز و ۲۵ ریباند کلینت کاپلا، بازیکن جوان و سوئیسی خود از سد دنور ناگتس گذشت. جیمز هاردن ۲۸ امتیاز دیگر برای راکتس کسب کرد.

نتایج دیدارهای صبح امروز لیگ NBA به شرح زیر هست:

پورتلند ۱۱۸ – ساکرامنتو ۱۰۰
لس آنجلس کلیپرز ۱۰۸ – دیترویت ۹۵
نیواورلینز ۸۲ – فیلادلفیا ۱۰۰
کلیولند ۱۲۳ – آتلانتا ۱۰۷
ایندیانا ۹۷ – بوستون ۹۱
دنور ۱۰۴ – هیوستون ۱۳۰
میلواکی ۸۵ – میامی ۹۱
شارلوت ۹۴ – یوتا ۱۰۶
مینه سوتا ۱۱۳ – شیکاگو ۱۱۴

در پایان دیدارهای امروز، تیم‌های تورونتو رپتورز و بوستون سلتیکس صدرنشین و اورلاندو مجیک و آتلانتا هاوکس قعرنشینان کنفرانس شرق و تیم‌های گلدن استیت وریرز و هیوستون راکتس در صدر و ساکرامنتو کینگز و دالاس موریکس در انتهای جدول کنفرانس غرب هستند.

انتهای پیام/

اختلال خوردن چیست؟ موسسه‌ی ملی سلامت روان اختلال خوردن را یک بیماری جدی و اغلب مرگبار توصیف می‌کند که سبب آشفتگی‌های حاد در رفتارهای خوراکی فرد می‌شود. ممکن هست شخصی که دچار این حالت غیرعادی هست بیش از حد روی وزن و شکل ظاهری بدن خود تمرکز کند که در نهایت به سلامت خود آسیب می‌زند. شاید فرد مبتلا به اختلال خوردن در ابتدا شروع به مصرف خوراکی به مقدار کم‌تر یا بیش‌تر از معمول می‌کند، اما در اما به‌تدریج کار به جایی می‌رسد مه میل به کم یا زیاد خوردن از کنترل خارج می‌شود.

معمولا اختلالات خوردن در دوره‌ی نوجوانی یا اوایل جوانی ایجاد می‌شود. اما ممکن هست در کودکی نیز شروع شود. زنان در برابر اختلال خوردن خیلی آسیب‌پذیرتر هستند. تنها ۵ تا ۱۵ درصد آدم‌هایی که دچار بی‌اشتهایی یا اشتهای سیری ناپذیر هستند مرد هستند. یک مشکل جدی این هست که اختلالات خوردن در کودکان یا نوجوانان رخ می‌دهد. این اختلال می‌تواند سبب بعضی از مشکلات جسمانی و حتی مرگ شود. اگر یکی از علائم اختلال خوردن را در فرزند خود مشاهده کردید، فورا با متخصص اطفال تماس بگیرید.

معمولا در پی اختلالات خوردن مشکلات دیگری از قبیل افسردگی و اضطراب ایجاد می‌شود. برای اجتناب از این خطر جدی باید آگاه باشیم چه وقت خانواده یا دوستان ما از اختلال خوردن رنج می‌برند. نمی‌توان به تکیه بر قدرت شخصی بر اختلال خوردن غلبه کرد. این نوع اختلالات نیاز به درمان دارند تا بدن به وزن و عادت خوردن عادی برگردد. این درمان شامل رسیدگی به مشکلات روانی اساسی هست. به یاد داشته‌باشید بهترین نتایج زمانی به‌دست می‌آید که اختلالات خوردن در مراحل اولیه درمان شود. خوشبختانه پزشکان این اختلالات را در گروه بیماری دسته‌بندی کرده‌اند، پس با درمان صحیح قابل رفع هستند.

اختلالات خوردن در ۴ قالب دسته‌بندی می‌شود که شامل بی‌اشتهایی عصبی، پرخوری عصبی، پرخوری دوره‌ای (binge-eating) و اختلالاتی هست که در هیچ یک از این ۳ مورد قرار نمی‌گیرد (EDNOS). اختلالات خوردن انواع مختلفی دارد، اما در ادامه ۴ نوع که در سراسر دنیا شایع‌تر هست آمده‌هست.

مطلب مرتبط: درمان گرسنگی: ۳۰ دلیل احساس گرسنگی شدید و ۳۰ درمان آن‌ها

۱. بی‌اشتهایی عصبی

این نوعی اختلال خوردن هست که معمولا در زنان رخ می‌دهد. افرادی که دچار این اختلال هستند عموما از چاق شدن وحشت دارند. آنها با این‌که واقعا گرسنه هستند از خوردن عذا اجتناب می‌کنند یا میزان خوراکی را به شدت محدود می‌کنند. آنها خودشان را چاق می‌بینند اما در واقع خیلی لاغر هستند.

علت‌ها

بسیاری از متخصصان معتقد هستند عوامل زیادی وجود دارد که سبب این اختلال می‌شود و مشکلات خانوادگی، رفتار ناهنجار، عدم اعتماد به نفس، و مشکل وزن از این جمله هست. بیشتر آنها در رابطه با مشکل وزن تجربه‌ی بدی دارند. این تجربه‌ی بد آنها را تشویق می‌کند رژیمی کنترل نشده و ورزش سخت داشته‌باشند که آنها را به پرخوری عصبی دچار می‌کند ( در این بیماری فرد ابتدا مقدار زیادی غذا می‌خورد و سپس با ایجاد استفراغ عمدی یا مصرف ملین یا مدر می‌کوشد از افزایش وزن خود جلوگیری کند، م.). پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد اختلال روانی نیز در اثر فرآیندهای شیمیایی درون مغز رخ می‌دهد. متخصصان گمان می‌کنند وجود حالت غیرعادی در انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین، محرک اصلی این نوع اختلال خوردن هست. پژوهش‌های بالینی حاکی از آن هست که تغییرات در سیستم سروتونین مغز روی رفتارهای تغذیه‌ای اثرگذار خواهدبود، به ویژه سروتونین، که واکنش سیری را برمی‌انگیزد، در بیماران مبتلا به پرخوری عصبی ضعیف عمل می‌کند. مقاومت به انسولین، که ممکن هست در بیماران مبتلا به پرخوری عصبی و بی‌اشتهایی عصبی وجود داشته‌باشد، توانایی بدن را برای تولید سروتونین از L-تریپتوفان ضعیف می‌کند.

نشانه‌ها و علائم

– حساسیت نسبت به آب و هوا / دمای هوای پایین، فرد به آسانی بیمار می‌شود
– ورزش مداوم برای حفظ وزن “ایده‌آل”
– نداشتن دوره‌ی قاعدگی
– ریزش مو و خشکی پوست
– داشتن روحیه‌ی بد در اغلب اواقت و دشواری تمرکز

مطلب مرتبط: چطور با رژیم آب میوه و سبزیجات سریع لاغر شویم

عوارض

بی‌اشتهایی عصبی اگر به موقع درمان نشود می‌تواند به مشکلات جدی سلامتی منجر شود. بعضی عوارض پرخوری عصبی شامل این موارد هست:

– ضربان قلب نامنظم
– آسیب مغزی
– نارسایی قلبی
– اشکال در قاعدگی
– کم‌خونی
– نارسایی کلیوی
– ناباروری
– پوکی استخوان یا ضعف بافت‌های استخوانی
– یبوست
– مرگ در اثر سوءتغذیه یا خودکشی

درمان

اگر در جمع دوستان یا خانواده‌تان کسانی هستند که از بی‌اشتهایی عصبی رنج می‌برنند راه صحیح را به آنها نشان دهید و آنها را متقاعد کنید به پزشک مراجعه کنند. البته این کار آسان نیست. این افراد معمولا تصور می‌کنند همه چیز خوب هست و مشکلی وجود ندارد که بخواهند آن را برطرف کنند. شما باید صبورتر باشید و حمایتی مداوم به آنها بدهید. هرگز آنها را سرزنش نکنید یا باعث ناراحتی‌شان نشوید چون فقط اوضاع را بدتر می‌کنید.

اکثر موارد بی‌اشتهایی عصبی به صورت سرپایی درمان می‌شود اما موارد حاد با مراقبت بیمارستانی کنترل می‌شود. هدف از این کار این هست که بدون خطر دوباره به وزن ایده‌آل برگردند. از این گذشته، پزشکان با روان‌درمانی و توصیه‌های خوراکی و تغذیه‌ای او را متقاعد می‌کنند که روش غلطی برای زندگی در پیش گرفته هست. درمان بی‌اشتهایی عصبی یک‌باره امکان‌پذیر نیست. بهبودی کامل چندین سال طول می‌کشد.

۲. پرخوری عصبی

پرخوری عصبی نیز مانند بی‌اشتهایی عصبی می‌تواند جان فرد را به خطر بیندازد. این بیماری روانی با افسردگی، عزت نفس بسیار پایین، اعتیاد به الکل، و رفتارهای خودآسیبی در ارتباط هست. یکی از مشخصه‌های افرادی که از پرخوری عصبی رنج می‌برند، پرخوری دوره‌ای مکرر هست که پس از آن بدن را وادار می‌کنند به واسطه‌ی استفراغ یا مصرف ملین آن را خارج کند. آنها این کار را می‌کنند چون از سایز بدن‌شان خجالت می‌کشند. زنان بیش‌تر از مردان پرخوری عصبی، و در کل اختلالات خوردن را تجربه می‌کنند. بر اساس پژوهش‌ها برآورد می‌شود که از هر ۱۰۰ زن تقریبا ۸ نفر از پرخوری عصبی رنج می‌برند که بیش‌تر در زنان ۱۶ تا ۴۰ ساله مشاهده می‌شود.

مطلب مرتبط:۴ دلیل که چرا رژیم غذایی و ورزش هنوز شما را لاغر نکرده هست

علت‌ها

درست مانند دلایل بی‌اشتهایی عصبی، علت اصلی پرخوری عصبی با قطعیت مشخص نیست. عوامل بسیاری می‌تواند ریسک ابتلای فرد را به این اختلال افزایش دهد. عوامل محرک شامل این موارد هست:

– مشکلات روانی، از قبیل عزت نفس پایین، اختلال اضطراب، افسردگی، کمال‌گرایی، استرس پس از سانحه و اختلال وسواس فکری عملی.
– جنسیت. پرخوری عصبی اغلب در زنان مشاهده می‌شود تا مردان.
– وراثت. اگر خواهر و برادر یا والدین‌تان دچار اختلال پرخوری عصبی هستند، خطر ابتلای شما به همان اختلال بیش‌تر هست.
– مطالبات اجتماعی. مثلا نوجوانانی که احساس می‌کنند باید وزن کم کنند اما روی دوستان‌شان تاثیر گذاشته‌اند.
– مقتضیات حرفه‌ای. مثلا یک مدل که باید بسیار لاغر باشد یا ورزشکارانی که وزن‌شان را به دقت کنترل می‌کنند.

علائم و نشانه‌های پرخوری عصبی

همان‌طور که در بالا توضیح داده‌شد، پرخوری دوره‌ای مکرر علامت اصلی پرخوری عصبی هست. در پی این پرخوری فرد به استفراغ، رژیم بسیار سخت و ورزش شدید روی میآورد. اما تشخیص علائم پرخوری عصبی در زندگی فرد چندان آسان نیست، چون گاهی پرخوری دوره‌ای مکرر در جامعه امری عادی هست. همه‌ی ما می‌دانیم خوردن یک سرگرمی هست که می‌تواند استرس را کم کند. شاید تصور کنید فرد مبتلا به این اختلال باید پوست و استخوان باشد اما همیشه این‌طور نیست. این فرد می‌تواند وزن عادی یا حتی اضافه وزن داشته‌باشد. با این حال بعضی نشانه‌ها وجود دارد که می‌تواند علامت پرخوری عصبی باشد، از جمله:

– همیشه بعد از غذا به سرویس بهداشتی می‌رود تا بالا بیاورد (البته این بارها انجام می‌شود)
– ورزش بیش از حد
– تغییر در ظاهر مانند تورم گونه‌ها یا فک، پارگی رگ‌های خونی در چشم، آسیب به مینای دندان
– پایبندی بیش از حد به تلاش‌های کاهش وزن یا شکل ظاهری بدن

عوارض

خطر پرخوری عصبی در اثر پرخوری دوره‌ای مکرر و استفراغ عمدی مکرر به وجود می‌آید. در اثر این پاکسازی شدید اندام‌های مختلف آسیب می‌بیند:

– ایجاد جای زخم در انگشتانی که برای القای استفراغ استفاده شده‌هست
– ساییدگی مینای دندان در اثر استفراغ عمدی (ترشح اسید معده)
– تورم غده‌های بزاقی در گونه‌ها
– کمبود پتاسیم در خون
– حساسیت دندان به گرما یا سرما
– قرار گرفتن مری در معرض اسید معده‌ی زیاد که می‌تواند سبب ایجاد زخم، خراش یا باریک شدن آن شود
– مشکلات گوارشی، کم آبی شدید
– مشکلات قلبی که نتیجه‌ی عدم توازن الکترولیت هست

مطلب مرتبط: ۱۵ مشهورترین و بهترین رژیم غذایی دنیا: تحلیل علمی و تاثیرات

روش‌های درمان بیماران مبتلا به پرخوری عصبی به شرح زیر هست:

– درمان‌های روان‌شناختی (روان‌درمانی) توسط روان‌پزشک برای کنترل اختلال رفتاری
– داروهای ضد افسردگی اغلب می‌تواند به کنترل پرخوری عصبی کمک کند، هرچند بیمار افسرده به نظر نمی‌رسد. اما اگر دارو قطع شود باعث بازگشت پرخوری عصبی می‌شود.

۳. اختلال پرخوری دوره‌ای

اختلال پرخوری دوره‌ای (BED) شایع‌ترین اختلال خوردن در امریکا هست که ۳.۵ درصد از زنان، ۲ درصد از مردان، و بیش از ۳۰ درصد کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند از آن رنج می‌برند. این اختلال نخستین بار در ۱۹۵۹ توسط آلبرت استانکرت (روان‌پزشک و پژوهشگر) به عنوان “پرخوری شبانه” توصیف شد و اصطلاح “اختلال پرخوری دوره‌ای” برای توصیف رفتار “پرخوری دوره‌ای” بدون عامل شبانه ساخته‌شد.

اختلال پرخوری دوره‌ای معمولا به چاقی مفرط منجر می‌شود، هرچند ممکن هست در وزن نرمال اتفاق بیفتد. یک مورد حادتر همایندی مرضی (وجود هم‌زمان دو بیماری، مثل اسکیزوفرنی و سوء مصرف مواد) وجود دارد- ۷۸.۹ درصد مبتلایان به اختلال پرخوری دوره‌ای و ۶۳.۶ درصد مبتلایان به اختلال پرخوری دوره‌ایِ غیربالینی دچار اختلال‌های بالینی محور I هستند.

افرادی که از اختلال پرخوری دوره‌ای رنج می‌برند بارها کنترل خود را در برابر خوردن از دست می‌دهند. تفاوت اختلال پرخوری دوره‌ای و پرخوری عصبی این هست که پس از دوره‌ی پرخوری رفتارهای جبران‌کننده از قبیل پاکسازی، روزه‌داری، یا ورزش شدید انجام نمی‌شود. به همین دلیل شاید کسانی که از اختلال پرخوری دوره‌ای رنج می‌برند چاق باشند، از این گذشته این اختلال ممکن هست به شرایط جدی دیگری از قبیل بیماری قلبی عروقی بینجامد. هم‌چنین ممکن هست افرادی که با این اختلال دست به گریبان هستند شدیدا احساس گناه، پریشانی، و خجالت کنند که با پرخوری دوره‌ای‌شان در ارتباط هست. این احساسات می‌تواند در پیشرفت اختلال خوردن موثر باشد.

علت‌ها

مانند بی‌اشتهایی و پرخوری، هیچ‌کس با اطمینان کامل نمی‌داند علت اختلال پرخوری دوره‌ای چیست. اما یک چیز قطعی هست، افرادی که اختلال پرخوری دوره‌ای دارند معمولا به مدت طولانی افسرده بوده‌اند. این‌که افسردگی سبب اختلال پرخوری دوره‌ای می‌شود یا برعکس، یا این دو رابطه‌ی علت و معلولی دارند هنوز با قطعیت مشخص نیست.

ممکن هست محرک پرخوری هیجان‌هایی مانند شادی، خشم، ناراحتی، یا بی‌حوصلگی باشد. با این حال بسیاری از آدم‌ها ادعا می‌کنند پرخوری دوره‌ای در هر حالت روحی که باشند رخ می‌دهد. هم‌چنین مشخص نیست آیا رژیم گرفتن با پرخوری دوره‌ای در ارتباط هست یا نه. بعضی پژوهش‌ها نشان داده‌هست حدود نیمی از افرادی که مبتلا به اختلال پرخوری دوره‌ای هستند قبل از آغاز رژیم یک دوره پرخوری داشته‌اند. متخصصان نیز گفته‌اند اختلال پرخوری دوره‌ای معمولا در میان ورزشکاران رقابت‌پذیر، از جمله شناگران یا ژیمناستیک‌کارها دیده می‌شود که برای جلب نظر جامعه تناسب اندام “ایده‌آل” خود را حفظ می‌کنند.

مطلب مرتبط: رژیم غذایی کتوژنیک چیست ؟

نشانه‌ها و علائم

بسیاری از افراد مبتلا به اختلال خوردن دوره‌ای سعی کرده‌اند خودشان را کنترل کنند، اما باز هم نمی‌توانند در درازمدت آن را کنترل کنند. حتی بعضی از آدم‌ها کار، دانشگاه، یا فعالیت‌های اجتماعی را موقتا رها می‌کنند تا به پرخوری برسند. افراد چاقی که اختلال پرخوری دوره‌ای دارند اغلب حس بدی نسبت خود دارند و ممکن هست از دورهمی‌های اجتماعی خودداری کند. کسانی که پرخوری می‌کنند، خواه چاق باشند یا نه، اغلب احساس خجالت می‌کنند و سعی می‌کنند مشکل خود را پنهان کنند. آنها اغلب به قدری خوب پنهان‌کاری می‌کنند که دوستان نزدیک و اعضای خانواده‌شان از اختلال شدید پرخوری دوره‌ای در آنها آگاه نیستند.

نشانه‌ها و علائم اختلال پرخوری دوره‌ای به این شرح هست:

  • رژیم مزمن با وجود این‌که وزنی به شدت پایین‌تر از نرمال دارد
  • نوسان وزن دائم
  • درگیری فکری نسبت به محتوای کالری و چربی خوراکی‌ها
  • اقدام به الگوهای خوردن تشریفاتی، مثلا خرد کردن خوراکی به قطعات کوچک، تنها خوردن و یا پنهان کردن خوراکی
  • افسردگی یا دوره‌ی لتارژی (اختلال توجه به زمان و مکان، حالتی که هوشیاری بیمار کاهش یافته هست ولی بیمار در کما نیست، م.)
  • اجتناب از آیین و مراسم اجتماعی، خانوادگی، و دوستانه؛ ممکن هست فرد منزوی و گوشه‌گیر شود
  • عدم کنترل در مصرف خوراکی
  • پرخوری بسیار زیاد حتی زمانی که فرد احساس گرسنگی نمی‌کند
  • سهم وعده‌ی غذایی بیش‌تر از میزان نرمال برای یک فرد
  • این افراد سریع‌تر از یک فرد نرمال غذا می‌خورند
  • آن‌ها خوردن را تا زمانی ادامه می‌دهند که احساس پُری و ناراحتی می‌کنند

عوارض

آدم‌هایی که از اختلال پرخوری دوره‌ای رنج می‌برند معمولا نسبت به رفتار بد خود احساس اندوه می‌کنند و ممکن هست افسرده شوند. معمولا دوره‌های پرخوری شامل خوراکی‌های سرشار از چربی، قند و یا نمک هست، اما ویتامین و مواد معدنی کمی در آن وجود دارد. این منجر به مشکلات جدی سلامتی می‌شود، از جمله:

  • دیابت
  • فشار خون بالا
  • کلسترول بالا
  • بیماری کیسه صفرا
  • بیماری قلبی
  • بعضی سرطان‌ها

درمان

اساسا برای تمام اختلال‌های خوردن یک درمان ساده وجود دارد، و بهبودی آن امکان‌پذیر هست. علائم اختلال‌های خوردن از طریق ترکیبی از درمان، آموزش تغذیه و مراقبت پزشکی قابل کنترل یا رفع هست. متاسفانه از هر فرد مبتلا به اختلال خوردن فقط یک نفر درمان می‌شود، اما باید فرآیند صحیح بهبودی را طی کند.

۱. روش‌های درمانی

عموما هدف از این درمان‌ها این هست که به فرد کمک کنیم به وزن سالم برگردد، تمام مشکلات روانی مربوط به اختلال رفع شود، و رفتار یا افکار منفی که در اختلال خوردن نقش دارد کاهش بیابد. درمان باید تمام جوانب اختلال، از جمله مولفه‌های روانی و پزشکی را در بر بگیرد. شاید برای پیشگیری از بازگشت اختلال روش درمانی مداوم لازم باشد.

۲. درمان به روش شناختی رفتاری

روش درمانی شناختی رفتاری (CBT) یک درمان برای مولفه‌ی پزشکی اختلال‌های خوردن هست. این نوع درمان بسیار سازمان‌یافته هست و اغلب مستلزم ۱۰ تا ۲۰ جلسه هست. این کار را می‌توان به تنهایی یا به همراه خانواده انجام داد. روش درمانی شناختی رفتاری مبتنی بر هدف هست و روی تغییر الگوهای فکری ناسالم تمرکز دارد. CBT روش ارجح برای درمان اختلال‌های خوردن هست و اغلب با گزینه‌های درمانی دیگر ترکیب می‌شود.

۳. مشاوره‌ی تغذیه

مشاوره‌ی تغذیه یک مولفه‌ی مهم در درمان اختلال‌های خوردن هست. کسی که از اختلال خوردن رنج می‌برد از رژیم غذایی سالم برداشتی تحریف‌شده دارد، برای همین مشاور تغذیه کمک می‌کند فرد برنامه‌ی غذایی داشته‌باشد که حفظ وزن سالم را برای او امکان‌پذیر کند. متخصصان تغذیه می‌توانند به تثبیت عادت غذا خوردن نرمال کمک کنند. شاید رژیم غذایی تحت نظر پزشک برای بیماران لاغر یا چاق مفید باشد. این نوع مشاوره بخش مهمی از بهبودی و موفقیت درازمدت هست.

۴. روان‌درمانی

روان‌درمانی می‌تواند به آدم‌ها کمک کند علت‌ها و فرآیندهای فکری را که پشت اختلال خوردن هست، کشف کنند، و مسیر بهبودی را نیز بیابند. هم‌چنین روان‌درمانی می‌تواند روابط را بهبود دهد و به شما یاد می‌دهد با استرس کنار بیایید و تکنیک‌های حل مسئله را بیاموزید. روان‌درمانی در درمان هر اختلالی، از قبیل افسردگی یا اضطراب، که می‌تواند در اختلال‌های خوردن نقش داشته‌باشد، اهمیت دارد.

۵. درمان با مراقبت‌های پزشکی

بسیاری از بیماران در شروع درمان بسیار لاغر هستند، تا جایی که ممکن هست مراقبت‌های پزشکی ضروری باشد. ممکن هست علائم اختلال‌های خوردن به سرعت جان فرد را به خطر بیندازد، و نخستین و مهم‌ترین گام در درمان رساندن فرد به وزن لازم و درمان مشکلات جدی سلامتی هست.

۶. روش درمانی مبتنی بر خانواده

روش درمانی مبتنی بر خانواده موثرترین درمان برای کودکان و نوجوانانی هست که نشانه‌های اختلال پرخوری در آنها دیده می‌شود. در این روش درمانی فرض می‌شود خانواده نیز در رژیم و عادت‌های فرزند مشارکت می‌کند، و کل خانواده را برای حمایت از کودکان مبتلا به اختلال خوردن آموزش داده می‌شود.

۷. دیگر روش‌های درمانی

در درمان اختلال‌های خوردن می‌توان برای کاهش وسواس فکری نسبت به غذا، ورزش یا تصویر بدن از دارو استفاده کرد. هم‌چنین برای درمان مشکلات روانی که شاید ریشه‌ی اختلال‌های خوردن باشد می‌توان از دارو استفاده کرد. ممکن هست این داروها شامل داروهای ضد افسردگی یا ضد اضطراب باشد. در بعضی موارد شاید بستری شدن در بیمارستان از نظر پزشکی ضروری باشد.

دیگر اختلالات خوردن (EDNOS)

EDNOS یک اختلال خوردن هست که سبب دشواری شدید یا نقصان می‌شود، اما معیارهای دیگر اختلال‌های خوردن را ندارد. از جمله:

۴. بی‌اشتهایی عصبی غیرمعمولی

۵. پرخوری عصبی (با تعداد رفتارهای کم‌تر)

۶. اختلال پرخوری دوره‌ای (با موارد وقوع کم‌تر)

۷. سندروم پرخوری شبانه (مصرف بیش از حد غذا در شب)

۸. اختلال پاکسازی ( پاکسازی بدون پرخوری دوره‌ای)

۹. اختلال اجتناب از/ محدود کردن مصرف خوراکی:

– عدم مصرف غذا به مقدار کافی که پیامدهای تغذیه‌ای جدی دارد، اما ویژگی‌های روانی بی‌اشتهایی عصبی را ندارد.
– علت آن ترس از استفراغ یا دوست نداشتن بافت‌های غذاها هست.

۱۰. پیکا: مصرف مداوم مواد غیرخوراکی که بخشی از هنجارهای فرهنگی نیست.

۱۱. اختلال نشخوار: برگشت غذا پس از بلعیده شدن. غذایی که برمی‌گردد اغلب دوباره بلعیده می‌شود یا بیرون ریخته می‌شود.

۱۲. اختلال تغذیه یا خوردن نامشخص (EDNOS)

– وقتی رفتارها با علائم دیگر اختلال‌های خوردن هم‌خوانی ندارد اما هنوز سبب مشکلات بالینی حاد می‌شود.
– وقتی پزشک در شرایط اورژانسی به خاطر کمبود اطلاعات نمی‌تواند ارزیابی کند که آیا فرد معیارهای یک اختلال دیگر را دارد یا نه.

این ۱۲ اختلال خوردن در سراسر دنیا بسیار آشنا هست. برای پیشگیری از این نوع اختلال‌ها رژیم‌های غذایی سالم بهترین روش هست.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – مینا بنادکوکی

منبع: drhealthbenefits

اختلال خوردن: ۱۲ نوع اختلال خوردن، علت ها، علائم و عوارض جانبی


 

مطالب مرتبط

صفحه 20 از 342
»...10 قبلی 16171819202122232425 بعدی 304050...«